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2012年5月 7日 (月)

天気雨が降ったら…狐が嫁入りしてる?

5月5日・6日夜に見られたスーパームーン。明るく輝いている満月を眺めるだけで元気になれた気がする柳香です、こんばんは。GWが終了することへの現実逃避もついでにしちゃおうかなぁと思います☆ランナウェイ。




さて。

久々に天気雨を見ました!

太陽に反射して降る雨がキラキラと美しいし、晴れなのに雨傘をさしている非日常的な感じが良いんですよね~。




で、この天気雨って昔から「きつねの嫁入り」って言いますけど。



どうしてなんでしょうか??
こういう天気の時にきつねが嫁入りするんでしょうか??w


と、いうわけでちらっと調べてみました!



狐の嫁入りとは。


①日が照っているのに雨が降っている天気


②狐火が多く連なって、嫁入り行列の提灯のように見えること



↑2つの意味があるそうです!
①は良いとして、②の狐火が嫁入り行列の提灯のように見えるって・・・どういうことなんでしょうか??たくさんいる狐の目がキランと光って提灯に見えるとか??



狐火って何??



狐火(きつねび)とは。

「鬼火(おにび)」とも言われ、暗い野原や川原で点々と浮かび上がる火の玉をいう。



何と!狐火って火の玉のことだったんですね~!火の玉が行列を作っているように燃えているって・・・想像するとホラーですw



昔の日本人の結婚式は日暮れに行われることが多く、灯をともしながら嫁入りしたらしいのですが、予定にない提灯行列は狐が嫁入りの真似をして人を化かしていると言われていたんだとか。


そして、これらの怪火は遠くからしか見えないという特徴があるらしいですよ~!

徳島県ではこれを嫁入りではなく狐の葬式とし、死者の出る予兆としているみたいなので、不吉な暗示として伝わっている所もあるんですね~。



それなら、嫁入りの方がおめでたい感じで良いかも!w
まぁ、どっちにしろ火の玉だからホラーですけど!(≧m≦)




このホラーな狐火と天気雨がどうやって結びついたのか?と言いますと。



天気雨のことを「狐の嫁入り」と呼ぶのは、天気雨の時に狐の嫁入りがあるという俗信に由来しており「狐の祝言」とも呼ばれる。


晴れているのに雨が降るという一見不可思議な天気であることから、狐に化かされたような気分になり、この名で呼ばれるようになったとされる。



確かに、晴れているのに雨が降っていたら不思議かもしれません。
ただ、不思議な現象を全部「狐に化かされた」「狐につままれた」で片付けちゃうのは、きつねが可哀想すぎる気がするんですけどw



また、『狐の婚礼を人間に見られないようにするために、雲ひとつ無い天気の日に雨を降らせて知らせる』というファンタジーな説もあるそうですよ!

きつねが雨を降らせて婚礼のお知らせをするって妄想すると、めちゃくちゃ可愛いので私的にはこの説を信じたいですw


ちなみに。熊本県では「虹」が出た時や、愛知県では「霰が降った」時に狐の嫁入りがあると言われているとか!

同じ日本でもバリエーションがあって面白いですね♪





きつねの嫁入りは日本だけなのかと思ったら。



天気雨が降ると動物の嫁入りがあるという伝承は世界中にあるそうですよ!



韓国=虎

アラビアでは鼠

ブルガリアでは熊

アフリカでは地方により猿やジャッカルなど。

イギリスとイタリア=狐



国によって動物が違うんですね~!


また、トルコでは天気雨のときに悪魔が結婚するとされたり・・・ポーランドでは魔女がバターを作っているという伝承があったり・・・。

天気雨のミステリアスさは世界共通ですな!

それにしても、魔女が作るバターが気になりますw





そぉんな天気雨さんはどうやって生まれるのか?については。



2つ理由があるそうで。



①遥か遠い所にある雲から降った雨が上空の強い風によって流されてくる場合
②雨を降らせた雲が、雨が地上に到達する前に消えてしまった場合



雨はだいたい高さ3000mくらいのところから降ってくる場合が多く、そこから地上に雨が到達するまでには10分くらいかかることが多いんだとか。

だから雲が無い(晴れてる)のに雨がさ~っと降ってくるんですね!



それを知らない昔の人たちが不思議・不気味な現象=狐の嫁入り→化かされている!と思ってしまっても仕方ないかもしれません。



天気雨になる理由が分かっていても、目の前の現象を不思議に思ってしまう自信がありますから(*´ェ`*)



新潟県阿賀町津川地区のシンボルとして聳え立つ麒麟山で、『津川の狐火は出現率が世界一』と言われるほど狐火が見られたそうで・・・麒麟山及び狐火にまつわる数多くの話がある中に「狐の嫁入り行列」という言い伝えがあったんだとか。



つがわ 狐の嫁入り行列



↑言い伝えや民話を下地にして江戸時代の嫁入りを再現したもので、狐に扮した花嫁と仲人及びお供合わせて108人の行列が会津街道を練り歩くイベントらしいです!



面白そう!見てみたいです♪
人間が見ることが出来ないきつねの嫁入りを再現するって辺りが人間っぽいですけどw

言い伝えを次の世代へ引き継いでいくイベントは大事だなぁ~って思います!


このイベント中にもし天気雨が降ったら・・・ちょっと遠くで本当に狐が嫁入りしているかもしれませんね☆







Meganeoyakata
さぁて、現実逃避の時間は終わりだぞ。





嗚呼!GWが去って行く~!!!il||li _| ̄|○ il||li

2012年5月 1日 (火)

カリッカリ!チキンラーメンチップス

ハッブル宇宙望遠鏡が天王星のオーロラを撮影したらしいですが。地球以外の惑星でオーロラが発生する事を知らなかったので、ビックリです。天王星以外で確認されているのが、木星と土星・・・さらに海王星では様々な場所でオーロラが発生するとか。宇宙ってスゴイなぁ!と感嘆している柳香です、こんばんは。もし海王星に生まれていたら、様々な場所でオーロラが見放題?なんでしょうか?wとにかく、地球人のうちに生のオーロラが見たいです!




さて。プチ更新気味ですが、サクサク書きたいと思いま~す!



インスタントラーメンと言えば・・・サッポロ一番や出前一丁など、簡単ながら美味しいラーメンを家で作れちゃうのが魅力ですよね~。

で、子供の頃から食べていて馴染み深いのがチキンラーメン。



あの濃いスープと独特の麺を無性に味わいたくなる時があるんですよ~!




そんな私やアナタに。




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コイケヤ
チキンラーメンチップス





コイケヤと日清がコラボして、

チキンラーメンがポテチになってますよ!

そういえば今まで、ありそうで無かったコラボですよね~♪

この商品は釜揚げ製法で作られているのでカリッカリになっているとか。

釜揚げ製法とは、厚めにカットしたじゃがいもを低温でじっくり丁寧に揚げることで、じゃがいも本来のおいしさをギュッと閉じこめる製法らしいのですが。
聞いただけでも、かなり美味しそうです!!!(≧∇≦)

ただ、味のイメージはベビースターだったりしてw




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パッケージ裏のチキンラーメンイメージ画像がめっちゃ美味しそう!
私は玉子を入れない派ですけど、これを見たら入れたくなっちゃうかもw

かの有名な玉子ポケットデビューが近い予感がしつつ、オープン!




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一般的に売られているポテチよりも、少し小ぶりで硬めの食感です!


しっかり+カリカリ食感なので、よく噛んで満腹中枢が刺激されるかもw
これが噂?の釜揚げ製法ポテチなんですね!


このカリカリ感が、チキンラーメンを生でバリバリ食べた時の食感に似ている。。。かもしれませんw
生で大量にバリバリ食べたことがないので、想像ですけど。


味は・・・
塩気+醤油味が強い&濃いです!

塩気が強すぎて、慣れるまで
チキンーラーメンかどうか?の味を判断することすら、容易に許してくれないという味わいw

食べ進めて、噛み締められるようになってからようやくチキンの味が分かりました(*´ェ`*)



チキンラーメン自体が濃い味付けなので、お湯を入れる前のチキンラーメンの味だと思えば再現度としては悪くないかもしれません。

1度、チキンラーメンを生でバリバリ食べてみたら再現度が高いかどうか分かりますけど・・・その勇気が無かったりしてw



ビールのおつまみになるかなぁ!って感じですが、そのまま食べるには味付けが濃い!というのが感想です。

濃い味が好きな人にはおススメですが、そうでない人は話題作りとしてどうぞ!

ただ、食べ終わった後の袋の中から漂う、醤油の香ばしい香りが実に美味しそうで食欲を誘う香りだったことはお伝えしておきますw





『すぐおいしい、すごくおいしい♪』

で、お馴染みのチキンラーメンは世界初のインスタントラーメンらしいですね!
世界初って知らなかったのでビックリです!



お湯をかけて3分間待つだけでOKなので、
発売当時は「魔法のラーメン」と呼ばれたとか。今では当たり前ですけど、当時にしてみたら魔法みたいに画期的な商品だったんでしょうなぁ~♪

そぉんな魔法のラーメンを作ったのが。




日清食品創業者の安藤百福が終戦直後の大阪・梅田の闇市でラーメン屋台に並ぶ行列を見て、「もっと手軽にラーメンを」と開発した。
安藤家の夕食の主菜だった天ぷらの調理法を見て受けた印象や食感をヒントに、「油の熱で乾かす」瞬間油熱乾燥法を思いつき採用した。



日清の創業者がチキンラーメンを開発したんですか~!
天ぷらの調理法をヒントにして作ったとは・・・歴史的な発見は身近な所から生まれたんですね!




1958年(昭和33年)の8月25日に販売が開始されたそうなのですが。
大阪・梅田の阪急百貨店うめだ本店で試食販売が行われた事を記念して、8月25日は「チキンラーメン誕生の日」とされているそうですよ!


チキンラーメンの発売により、それまで使用されていた「支那そば」「中華そば」に変わり、「ラーメン」という呼び名が全国的に広まったそうなので・・・ラーメン界において、チキンラーメンってスゴイ存在なんだなぁ~と、しみじみ思いました!




そうそう。

チキンラーメンと言えば、ひよこちゃんですが。
最初に描かれていたキャラクターは「ちびっこ」という男の子のキャラクターらしいです。




チキンラーメンのうつりかわり



ちびっこは1965年から。

ひよこちゃんは1991年から、チキンラーメンのイメージキャラクターとして使われているんですね~。


っていうか。


気が付いたら、いつの間にかひよこちゃんのデザインが変わってました!
約2年前くらいに変わってたんですねw




人的な好みとして、前のひよこちゃんの方が良いんですけど(´・ω・`)
ちょっと悲しいです。。。






Meganeoyakata
悲しいなら、もっと早く気づけよ。



∑(゚∇゚|||)

2012年4月22日 (日)

四季のいちおし素材シリーズ☆春☆桜えび

気が付くと、GW間近になっている件。自分の時間は止まっている気がしているのに、周りはどんどん時間が進んでいってるんですよね~。自分の時間がもし止まっているならば、ピチピチの若いままでいられるんでしょうか?いや、それはない(-ε-)。柳香です、こんにちは。そもそも、もうピチピチという年れry



さて。

今回もプチっとサクッと更新でいきたいと思いま~す!


本日、取り上げますのは・・・。



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カルビー
四季のいちおし素材
桜えび





カルビーさん渾身の、期間限定四季シリーズが再び始まりました♪

前回の「四季素材シリーズ」は


●夏の「浜しらす」
●秋の「栗ほのか」
●冬の「旬菜ごぼう」


春だけ味わえなかった残念な思い出があるんですよ~。

今回の限定シリーズは春夏秋冬を制覇した~い!!!


と、いうわけで。
気合いと食欲だけは十分に有り余っておりますw



前回の「春」も桜えびだったようなのですが。

画像を探してみたら、ピンクの桜が乱れ咲き!って感じで華やかさのあるパッケージデザインだったのに、今回はシンプルなデザインになってますよ!
今回も可愛らしい雰囲気なので、有りですけど。

パッケージの華やかさより、いちおしの味で勝負!って事でしょうか?

そんなストイックさを出されたら・・・惚れてまうやろ~~!!!


変なテンションになりつつ。

早速、待望の桜えびをオープン!



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桜の花の形にカットされているのが春っぽくて可愛いです♪
関東の桜の季節は終わってしまいましたが、お花見気分で食べるのも良いですね☆




が。




一口食べると。

口の中に漂ってくるのはえびの世界ですYO!

桜ではなく、海の香りが広がります。


適度に効いた塩加減とえびの香ばしい味わいが美味しい~♪♪

しかも、油分が23%カットで軽っ!

あっさりしているので、どんどんいけちゃう!
止められない!止まらない~~!

四季シリーズの美味しい危険な罠にハマりましたw



桜えびは明治27年に漁師の仕掛けた網が深く入り、偶然にかかったのが始めだと言われているとか。

深海に棲んでいるから、それまで存在が知られてなかったんですね~!
網が深く入らなかったら、桜えびに出会えなかったかもしれないって考えると・・・漁師さん、グッジョブ!です♪ヽ(´▽`)/



ちなみに、桜えびの語源は。


●赤い色素を多く保持し、生体が透き通った桜色に見えることから。

●茹でると不透明となり、体色は桜色となることから。

●桜の咲く季節に多く獲れることから。

●桜えびを干した時、辺り一面桜色のカーペットを敷きつめたように見えることから。


など、諸説あるとか。


桜えび

↑こちらに載っている桜えび干しの桜色カーペットが見事ですよ♪
桜の花が敷き詰められているみたいで綺麗です!

語源はどうあれ、あれを見たら桜えびだ!と言わざるを得ません。


カルシウムやタウリンなど、たくさんの栄養素が豊富に含まれていて・・・美味しい上に見た目も美しい!って完璧ですよね!



桜えびの旬は3月下旬~6月上旬(春漁)と10月下旬~12月下旬(秋漁)の年2回あるとか。


旬真っ盛りの桜えび。


色彩と共に春の恵みを味わいたいなぁ~って思う今日この頃です♪





「四季のいちおし素材シリーズ」が、前回のシリーズより小さめの食べきりサイズになっているのは・・・食い意地の張っている私的にはちょいと残念ですがw

これから夏・秋・冬にどんな味が発売されるのか??
かなり楽しみに待ちたいと思います♪♪(≧m≦)



限定物を見逃さないように、コンビニ&スーパーのおかしコーナーの見回りを強化しなきゃ!






Meganeoyakata_2
で、余計なものを買って肥えるんだよな。




il||li _| ̄|○ il||li

2012年4月 8日 (日)

お休み中。

風邪?インフルエンザ?というグレー診断の高熱で一週間以上、苦しんでおりました。ようやく熱が引いてきて動けるようになりましたが・・・。と、いうわけでブログを放置していた柳香です。お花見に行けない!食べれなかった割に痩せてない!そんな、残念な療養生活を送っております。悲しいっ!!!( ´;ω;`)ブワッ


まだまだ本調子ではないため、本日は報告にて。
来週も更新が出来るかどうか?は謎なので、生暖かい目でお待ち下さい。






Meganeoyakata


最近、風邪をこじらせる事が多いよな。



こう見えて、か弱いんですの。((w´ω`w))




Meganeoyakata_2
ただ単に歳のせいだろ。




il||li _| ̄|○ il||li

2012年3月25日 (日)

ごはんですよ!のお煎餅ですよ!

DQシリーズが好きでプレイしているのにも関わらず、ファイナルファンタジーには全く手を出していなかった私ですが。ついにWiiネットショッピングでFF1を買って、プレイし始めました。慣れない操作や呪文に悶絶しております。昔のRPGの方が今より難易度が高いと思う柳香です、こんばんは。ただ、ファミコン世代としてはファミコンな世界観が味わえて楽しいです♪もっとやることあるんじゃ?って声は聞こえませ~ん☆




さて。



コンビニを巡っていたら。




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ひとくち煎餅
江戸むらさき ごはんですよ!







ごはんですよ!がお煎餅に!!!!!



ご飯と相性バツグンのお供と言えば、ごはんですよ!ですよね~。
ほかほかご飯に、しっとりとしたごはんですよ!を乗せたら・・・何杯でもいけちゃう破壊力。日本人に生まれて良かった~!と思わず叫びたくなる美味しさが小さい瓶の中に凝縮されているわけなのですが。



そのごはんですよ!とお米が原料である煎餅がコラボしたら・・・最強の煎餅になることは間違いありませんぞ!(≧m≦)
勝手に期待値がグングン上昇しちゃいます♪up



パッケージには和風な波模様と、桃屋と言えば鼻眼鏡が特徴のキャラクター「のり平」さんが描かれていて、ごはんですよ!な雰囲気が満点ですよ!

のり平さんのモデルは喜劇役者の「三木のり平」さんだというのは有名ですが。



そのきっかけは。
「突き出し広告」という新聞広告に、「江戸むらさき」の美味しさを有名人が語るシリーズ広告を始め・・・昭和28年に三木のり平さんにお願いところ、
自分の似顔絵を入れてシャレたコピーを添えたんだとか。
ひとコマ漫画のような広告スタイルが評判を呼び、「のり平漫筆」というのり平さんが描く広告シリーズとなったそうです。

で。その後、テレビCMを作るときにのり平さんのキャラクターでパロディアニメを作ろうということになり・・・40年間、三木さんがCMの声をやっていたんですね~。


大きな黒縁の眼鏡と大きい鼻がトレードマークだった三木さん。
その後、大村昆さんに鼻眼鏡の芸を譲ったらしいですが。

鼻眼鏡を外しても・・・死してもなお、ずっと桃屋のキャラクターは永遠。



そう考えると、作品を残すってスゴイことだなぁ~ってしみじみ思ってしまいました。







三木さんの声が優しく耳に響くCMでほんわかします♪

『長電話 聞こえるように 邪魔をする』

桃屋のCMと言えば、やっぱり三木さんですな!
最高~!!!



と、CMでほんわかした所で。


ごはんですよ!のお煎餅をオープン!




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袋の中からごはんですよ!の甘~い海苔の香りがしますよ!
おぉ~!テンションが上がる~♪


だがしかし。

袋から取り出してみると、海苔の香りが消えちゃいましたw

ひとくち煎餅という名の通り、一口で食べれちゃう小さめサイズのお煎餅に海苔が点々と見えるのですが。



パクリと食べますと。


煎餅の周りがはちみつコーティングみたいになっていて、甘さのある煎餅です!
おにぎりせんべいみたいなw



う~ん・・・思った以上にごはんですよ!の味が主張してきません。



ごはんですよ!の味付け自体が濃いので、味に海苔の存在感がありそうだと思ったのですが・・・甘~い味わいしか残らないと言うか。

むしろ、このお煎餅にごはんですよ!をつけて食べたいくらいですw



海苔は・・・海苔はどこへ行ったんじゃ~!(`Д´)



期待値を上げすぎたせいもあるけど、ちょっとガッカリ。


せっかくごはんですよ!とのコラボなので、もっと海苔の味が全面に出るような改良をして欲しいなぁ・・・と個人的に思いました。




ただ。味は美味しいですし、1袋176キロカロリーで低カロリーという点はおやつとして超おススメです!
濃い目の日本茶で食べたら、抜群♪





そういえば、桃屋って・・・どうして「桃」なんでしょうか?
もともと桃を作ってたり、売っていたからとか??




創業者の小出孝男は中国の上海の商学校出身だったが、そこで学んでいた時に桃が古来中国では吉兆や長寿のシンボルであることを知った。
そこで、社名を「桃屋商店」にした。


また「桃屋」の名は「桃矢」をかけているとも言われる。



桃屋のマークには桃とその下に左向きの矢が描かれている。

●矢は桃を吉兆にたとえてこれを射る
●桃を消費者に見立ててその心を捉える(事業発展の願い)

という意味が込められている。




なるほど~!桃が吉兆や長寿のシンボルだったから、会社の名前やマークに使用したんですね!



日本でも中国と同じく、古くから桃には邪気を祓う力があると考えられているそうで、桃の節句は桃の加護によって女児の健やかな成長を祈ったり・・・桃から生まれた桃太郎が鬼退治したり。



そういえば霊幻道士にハマっていた子供時代、キョンシーを倒せる桃剣(桃の木で出来た剣)がかなり欲しかったなぁ・・・と思い出しました。
当時はキョンシーが本当に存在すると信じていたので、いつ襲われても対抗出来るようにしたかったのですw

ああ、あの頃は純粋な心を持っていたんですね。

大人になるってつまらないなぁ。




大人になる切なさとお煎餅を噛み締める今日この頃なのです!







Meganeoyakata
そういえば、この煎餅を買った時。
コンビニの店員さんに話しかけられたんだって?



そう!



「ごはんですよ!のお煎餅ですか~!面白いですね!」

って若くて可愛い店員さんにレジで話しかけられたYO!



Meganeoyakata


レジで話しかけられる経験があまりないからな。




他の人は結構あるのかしらん??
ビックリしたけど、何だかほっこりとなったわぁ。

私が男性だったら、惚れてまうやろ~!って可愛さでしたheart01



男性諸君はコンビニに行って、若くて可愛い女の子がいるレジで買うべし!ψ(`∇´)ψ




もしイケメンが話しかけてくれるなら、毎日買いに行くのになぁ~☆




Meganeoyakata


妄想が過ぎるぞ。

2012年3月19日 (月)

集まれ!練乳フレンズ☆

最近の楽しみはペットショップで可愛らしい犬や猫を見て癒されること。柳香です、こんばんは。お持ち帰りしたい衝動に駆られますが、何とか抑えて帰ります。飼いたい欲望との戦いですYO!(涙を拭きながら)




さて。



イチゴが旬のこの時期はイチゴを使ったお菓子や食品がたくさん並んでいて、とっても幸せな気分になるのですが。




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森永
そのまま練乳みたいなヨーグルト
いちご






そのまま練乳みたいなヨーグルト!!!?

どこからツッこんで良いのか分かりませんw



森永の練乳を買うと、いつも見る牛さんですが・・・ピンクとイチゴのパッケージで牛の可愛らしさが数倍アップしていますよheart

ちなみに、この練乳牛さんは昭和31年から使われているデザインで「カウヘッドマーク」と呼ばれているとか。
丁寧な牛のイラストだなぁと思っていたら、画家の方が描いたそうです。
頭にちょこんと乗っているお花がキュート♪


永遠の組合せ』という煽り文句も良いですね~!
気合いが感じられます!



練乳と言えばイチゴ!な最強の組み合わせなので、美味しくないわけが無い!ってことですな!!!(*≧m≦*)




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練乳は、イチゴやカキ氷を食べる時などに大活躍するスペシャルアイテムなわけですが。


その練乳を一人占めで堪能出来ちゃうというコンセプトで作られたヨーグルトみたいです♪練乳好きな人にとっては、夢のような商品なんですね~。



練乳は好きですけど、チューブから食べてみたい!という願望は正直、無かったので・・・夢を叶える感が少ないのがちょっと残念ですw

なので、きっと練乳フレンズの仲間になれないかもしれません。
っていうか、練乳フレンズってなんぞww




勝手に練乳フレンズを妄想しつつ、オープン。




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吸い口からチューチューするのが目的なので、邪道だとは思いますが・・・中身を確認するためにちょっとだけコップに出してみました~。

見た目はヨーグルト色で、イチゴの果肉がちらほら見えます。
甘~い香りが鼻をくすぐりますよ!




おお!w(゚o゚)w


かなり濃厚です!


コップに入れたら、落ちてくるのに時間がかかるくらいドロッとしてますw

練乳というよりは、濃厚で甘~いイチゴヨーグルトって感じ。


甘くても爽やかな後味なのは、ヨーグルト味が強いからかもしれません。



吸い口から吸うとそんなにドロッと感が感じられないので、あっさりと飲み切っちゃいますよ!



思った以上に、美味しいです!
これは、クセになるかも♪
テンションが上がる~♪




毎日…というよりは時々、無性に飲みたくなる商品だと思います。
私的にはマックスコーヒーみたいな感覚w



甘~いひと時と共に、ちょっとした背徳感も味わえちゃう。



ガツンと血糖値を上げたくなった時にはおススメです♪





そういえば。

練乳って新しい食べ物というイメージがあるのですが。

調べてみると、意外にも古~い歴史があるみたいですよ!




練乳の元となる牛乳が日本に伝えられたのは飛鳥時代

百済からの帰化人である福常(ふくじょう)が孝徳天皇に、牛乳を加工した「(そ)」を献上したところ天皇は大変喜び、和薬使主(やまとのくすりのおみ)という姓と乳長上(ちちおさのかみ)という職を授けられたという記録が、平安初期の記録にある。



生乳を煮詰めて作った「蘇」または「酥」こそが「練乳」にあたる。




飛鳥時代に牛乳や蘇が伝来していたんですね~!
当時の牛乳はどんな味わいだったんでしょうか?
ちょっと気になります!



生乳を煮詰め続けると、粘りと甘みが出て甘いバターのようになり・・・腐りにくくなって保存もきくようになるとか。



って、よく考えたら生キャラメルを作る時に練乳を煮詰めてバターみたいにトロトロにしたことを思い出しました!
あれと同じ要領ってことなんですな。



それにしても、練乳が税として納められていたのは初めて知りました!
それだけ美味しくて栄養満点って事ですよね~。
ガスが無い時代に生乳を煮詰め続ける作業を想像したら・・・かなり大変そうですけど。

私はやりたくないなぁ~w




平安時代の字引に。



牛乳を煮て作るのが酪(らく)。
酪が生蘇(そ)となり、生酥がさらに熟酥(じゅくそ)に。
熟酥をさらに加工すると醍醐や乳餅となる。



と記されているとか。



蘇は練乳、醍醐や乳餅はチーズと考えられているそうですが。



醍醐(だいご)に至る=「醍醐(だいご)」とは古代の最高級の乳製品の名前で、仏教でいう五味の最上のもの「醍醐味」を言うそうですよ~。


「醍醐味」=美味の究極ってことなので・・・チーズは醍醐味って事なんでしょうか???



チーズが究極。



チーズ好きには堪らない表現ですねw

チーズを好きなだけたっぷりかけたミートソースパスタは究極に美味!
なので、私的には醍醐味=チーズは有りですけど!!!(≧m≦)




練乳が税として納められていた時代に牛乳や乳製品を食べていたのは主に貴族だったそうなのですが、この風習も仏教の影響によって家畜の食用が禁じられたことで廃れてしまい。



再び牛乳が飲まれたりするようになったのは、明治に入ってからになったそうですよ!

それを考えると・・・伝来してから庶民に広がるまで、ものすごく長いブランクがあったんですね~。




文明開化により日本人の食生活もガラリと変化して。
現在、私たちが乳製品を心おきなく味わえているってことを考えると、新しい時代生まれで良かったなぁ!ってしみじみ思う今日この頃ですw









森永ミルク~練乳・コンデンスミルク


↑こちらを見ると、たくさんの練乳デザートが出てるみたいですね~!

練乳プリン・練乳オレ・練乳モナカ・・・。



全部制覇したら、アナタも練乳フレンズに仲間入り出来るかもしれませんw



レッツ、練乳トライ!







Meganeoyakata
柳香は仲間入りしないのか??




し、したい!!!

けど、仲間入りしたら練乳の世界から戻れなくなるような気がする。


Meganeoyakata
すでにpigの世界から戻れてないけどな。





( ´;ω;`)ブワッ

2012年3月11日 (日)

3月11日

東日本大震災から1年。

考えれば考えるほど、書くべき言葉が見つかりません。

1年という節目は、終わりじゃなくて続きなんだって事を忘れないようにしなくては。

傷ついた方々の心に少しずつでも灯りが戻りますように。

2012年3月 5日 (月)

八百長と如何様。

ひこどらが可愛すぎる件。


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まさか、ドラ焼きに萌える日が来ようとは・・・!ひこにゃん好きにはステキすぎるドラ焼きですぞ♪柳香です、こんばんは。味も美味しかったし、言う事無しです♪彦根城へ逢いに行きた~い!




さて。



ニュースなどで一時期話題になった相撲などの「八百長」問題。


色々深すぎて、安易に突っ込んじゃいけない世界というイメージなのですが。



そういえば、この八百長って言葉はどういう語源から来ているのでしょうか??


・・・え?もちろん、八百長問題については語りませんよ?(おどおどした目で)




八百長は。

明治時代の八百屋の店主「長兵衛(ちょうべえ)」に由来するといわれる。


両国の回向院前に住んでいた八百屋の長兵衛=通称「八百長(やおちょう)」は、大相撲の年寄・伊勢ノ海五太夫と囲碁仲間であった。


囲碁の実力は長兵衛が優っていたが、商売上の打算からわざと負けたりして伊勢ノ海五太夫の機嫌をとっていた。
しかしその後、回向院近くの碁会所開きの来賓として招かれていた本因坊秀元と互角の勝負をしたため、周囲に長兵衛の本当の実力が知れわたり、以来、真剣に争っているようにみせながら事前に示し合わせた通りに勝負をつけることを八百長と呼ぶようになった。



何と!何かの言葉からきているのかと思ったのですが、人の名前から作られた言葉だったんですね~!

だけど、八百屋の長兵衛さんって安易なネーミングwなので・・・本当に実在する人物なのかしらん?と思ったら。



1901(明治34)年10月4日付の読売新聞に「八百長」とは、もと八百屋で水茶屋「島屋」を営んでいた斎藤長吉のことであると書かれているとか。


その内容は「相撲社会の名物男死す」という八百長さんの死亡記事なので、八百長さんは実在する人物って事でほぼ間違いないみたいです!


でも、「根本長造」さんが八百長さんの名前だという説もあるので、名前に関しては100%じゃなさそうですが。


それにしても。




八百長さんはわざと負ける試合をするにあたって、きっとボロを出さないよう日頃から頑張ってきたはずなのに、強敵相手で思わず真剣勝負をしちゃったんでしょうかw

その様子を想像したら、ちょっと面白かったりして。



本因坊といえば・・・囲碁を知らない私でも「本因坊戦」という名称がつけられる位、すごいビックネームっていうのは知っているので、その本因坊を継ぐ本因坊秀元と互角な対局をしていたって事は、かなり実力者だったんですなぁ。

相手に悟られずにわざと負けるっていうのは実力がないと出来ない芸当だと思うので・・・八百長さんの小憎らしい演出がきっと随所で輝いていたんだろうなぁと推察しちゃいます。




で、八百長さんの対局を見ていた周りの人々が「八百長」って言葉を作ったのか?と思いきや。



1902年(明治35年)発行の鎗田徳之助が書いた『日本相撲伝』 によると。



八百長が碁で手加減していたことを憤った伊勢ノ海がこのことを吹聴し、さらに相撲興行の売買で賄賂を払ったことを「八百長を取られた」と言ったことから、賄賂の隠語として広まっていたと記されている。



そりゃ、手加減されてたって知ったら怒りますよね~。
周りに言いふらしたい気持ちは分からなくはないですけど!


ただ、相撲興行の不正行為を「八百長を取られた」という「賄賂の代名詞」として使った所に、タダじゃ起きない底力を感じましたよw

まさか、この言葉が現在の日本でも使われているとは思わなかったかもしれません。




そんなこんなで。




「八百長」は明治30年代に誕生した
言葉らしいですが、明治時代には同じような意味で「ペテン」が使われていたそうですよ~。
でもペテンは「禁手行為に当たるようなズルい手を使うこと」を指すことから、
ペテンと八百長は区別されていたとか。


「これは八百長じゃなくて、ペテンだ」とかそういう使い方をされていたんでしょうか?
不正行為には変わりませんけど…難しいですね~。

八百長よりペテンの方が嘘くさい気がするのは「ペテン師」のイメージがあるからかもしれませんw





八百長に似た言葉でもう1つ。



イカサマという言葉がありますが。

せっかくなのでこの言葉の語源についても調べてみました!




●「いか」は「如何(いかが)」「如何に(いかに)」などの「いか」

「さま」は「様子」を意味する「さま(様)」。

この「如何」と「様」を合わせて、「如何様(いかさま)」。
これは『如何にも左様』という事で、「間違いなくそうです」と相手を納得させて悪い事をする事を指すという説。



●武士が世の中を治めていた時代に、「いかにも、あなたの言うとおりだ」という意味で「如何様(いかさま)、さようでござる」という言いまわしをしていた。

権力にあぐらをかいている武士は、「任せておけ」という意味でこの言葉を使いながら結局は騙すことも多かったことから、人をあざむく言動のことを「いかさま」と言うようになったという説。



●江戸時代にはイカ墨だけで使った墨汁があり、これで書いた文字はやがて消えてしまうことがあったといわれている。
この墨汁で借用書を書いてお金を借り、まんまとだまし取った悪知恵の働く人がいたことから「イカサマ」という説。




上記の2つは「如何」と「様」を合わせた「如何様」=如何にも左様という言葉から来ているっていう語源ですね~。

任せておけ!って信頼を得た相手を騙すとは・・・相当ヒドイですw

まぁ、もし戦国時代だったら勝つためにそういう如何様な騙まし討ちは有りだったのかもしれませんが。


現代日本でやったら・・・詐欺師として捕まりますねw

いつの時代も正直者が馬鹿を見るんでしょうか?
切ないです(ノω・、)




ちなみに、3つ目のイカ墨説ですが。

中世の欧州において、ペン墨として蝋燭の煤や硫化鉄を利用したものの他にイカ墨も利用されたそうですよ~。
イカ墨で書かれた当時の写本も現存していて、千年前の物でも読む事が出来るそうなので・・・イカ墨が薄れるというのは眉唾ものとのことですw




イカ墨で字を書いたことはないので、どんなものか?と調べたら。


イカ墨インクの挑戦!




こちらによると。
書き味がバツグンで、しっかりとした濃い黒色インクなんですね~!
イメージとしてはセピア色なのかな?って思ったんですが、食べるとお歯黒になっちゃうイカ墨そのものの色でちょっと安心しましたw

私もちょっと試してみた~い!


そんなわけで。



イカ墨墨汁で書いた借用書の文字が消えちゃうって所が、いかにもイカサマな感じで面白い説ですが、俗説っぽいですwちょっと残念っ!







今年はオリンピックイヤー。



八百長やイカサマなどとは無縁の、素晴らしい対決が観られる事を楽しみにしています♪

レッツ、スポーツマンシップ!!!








Meganeoyakata

今時のプリクラは目が大きくなったり、美肌だったり・・・イカサマだと思わないか??





えっ!!!!!∑(=゚ω゚=;)


あ、あれは・・・・・・美の演出だから!
ごにょごにょ・・・・・・。

2012年2月27日 (月)

ねぎマニア。

宇宙エレベーターを2050年までに作る!という発表がされましたね~。色々と課題はありそうですが、夢が広がってワクワクします♪ただ、宇宙に辿り着くまで一週間かかるそうですけどw柳香です、こんばんは。一週間居ても退屈しないエレベーターを作る方が大変かもしれません。もし最初の1日目でエレベーター酔いしたら地獄でしょうね~((・(ェ)・;))


さて。



好きなことやジャンルについて、深い知識を持つ人のことをマニアと言いますが。




本日取り上げますのは。




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ジャパンフリトレー㈱
ねぎマニア
ねぎ塩だれ味







その名も、ねぎマニア!!!



ザッツ、ネギと言わんばかりの緑色なパッケージがゾクゾクしちゃいますね~w

影みたいなキャラが長ネギをそのままかぶりつこうとしている辺りに、ねぎマニアとしての本気度が垣間見えます!

コーンスナックでネギ。


どんな味なのか想像出来ませんが、フリトレーさんが出しているコラボ以外の商品はあまり巡り会ったことが無いので、味に期待しちゃいますよ♪




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『ねぎ味が強いので、ねぎ味の苦手な方は十分ご注意下さい。』







えええ~!!!?Σ(゚□゚(゚□゚*)
スナック菓子にはあまり無いであろう注意書きがありますぞ!

さほど・・・っていうか全然ネギマニアじゃない私が手を出しても良いんでしょうか?

ネギ素人?の私が味わうねぎマニア。


注意書きがちょいと怖いですけど、まぁ・・・お菓子だから大丈夫ですよね~。




(;´д`)




自分に言い聞かせて、オープン!




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うぉっ!開けた瞬間、鼻に抜けるネギ臭。塩だれの香りもしますけど、それにも勝るネギの芳香がしますよ!

は、ハンパない・・・っ!!!
これは、とんでもないパンドラの箱(袋)を開けちゃった気分ですw



っていうか、オニオンリングみたいな形なのに長ネギって!w
ちょっとしたネタ?も一興ですね~。



それにしても。



撮影しているだけで漂う、ネギ。ねぎ。ネギ。

すでにちょっと涙目になりつつ、一口パクリ。




!!!!!!!!Σ( ̄ロ ̄)




食べると、まずツンとした辛さのある白い部分のネギをかじったような辛味が口に広がって・・・噛むごとに苦味とネギ独特の香りが!



正直、ねぎ塩だれ味かどうかは分かりません。
とにかく、ネギですw



もちろん、後味もネギ。

サクサクとしたコーンスナックなのに、まるで口の中にネギを放り込まれたかのような錯覚に陥りましたYO!

フリトレー様の実力が120%発揮されていると言っても過言ではないレベルのネギっぷりに脱帽しました!




マニアという言葉はギリシア語で 「狂気」を意味するとか。



これはかなり上級のマニアが食べるお菓子だと思いますw

ものすごく好き嫌いが分かれると思う味なので・・・。



正直、最初の1つ目でギブだったのですが・・・味を確認するために2つ3つと食べているうち、あら不思議!
この強烈なネギ感が大丈夫になってきて、気が付くと食べてますw
むしろ、ネギの味が美味しいって思えてきました!
これが・・・マニアの罠??



ねぎマニアのマニアになったかもしれませんw





と、ねぎマニアの舌になった所で。



せっかくなので、ネギの語源について調べてみま~す!




葱とは。



葱=根葱(ねぎ)で「(ね)」を食用とする「葱(き)」(ネギの古名)の意味からきている。古名の「き」は強い匂いを表す『』が語源とされている。


葱が別名「ひともじぐさ(一文字草、人文字草)」と呼ばれるのは。

●「き」の一文字で表されるから。

韮(にら)の二文字に対して葱(き)の一文字だから。


●枝分れした形が「人」の字に似ているから。




ひともじぐさっていう別名を初めて知りました!
普通にネギって言うよりちょっとオシャレというか…日本っぽい名前ですね~。



奈良時代に「気」または「キ」と一文字で呼ばれていたネギを宮中の女官たちが隠語で「一文字草」と呼んだことから、この別名は女房言葉という説もあるとか。



ただ、女房言葉自体は室町時代初期に使い始めた言葉らしいので・・・若干時代が合わないのが謎ですけどw


ちなみに、ネギの学名「Allium fistulosum」 の「Allium(アリウム)」はニンニクの古いラテン名の「匂い」という意味が語源になっているそうなので、やはりネギの香りは今も昔も強烈なんですね!



この強烈な匂いや辛味のもとは「硫化アリル」で、玉ねぎを切った時に涙が出るのも硫化アリルのせいですが、血液サラサラ効果や疲労回復などのステキ効果が期待出来ちゃう成分なので・・・匂いや涙がボロボロ出ちゃうのは多少我慢ですな。




ネギ=匂いというイメージがすっかり付いちゃいましたが。



浅黄色(あさぎいろ)」は「浅葱色」からきていて、ネギの葉のように淡い緑色を帯びた青のことを表していたり。



Asagi

萌黄色(もえぎいろ)」は「萌葱色」からきていて、ネギの芽が萌え出る時の黄色を帯びた緑のことを表していたり。



Moegi




ネギが由来となっている色があるんですね!
浅黄色も萌黄色も知ってましたが、ネギから来ている色っていうのは知りませんでした。


日本独特の色の名前は美しい響きと風情があるから好きです♪
多彩な表現があって難しいですけど。



ネギの色って今まで気にしたことが無かったんですが、これからは色にもちゃんと目を向けてみようかなって思いました!

ネギの世界の扉がちょっとだけ開いた今日この頃です!(≧m≦)







そういえば。




ネギが入ってないネギトロはネギトロを名乗って良いのかねぇ?w




Meganeoyakata
ネギトロの「ネギ」は野菜のネギではなく、マグロの中落ちを削ぎ取ることを「ねぎる」「ねぎ取る」と言う事から付けられたらしいぞ。




葱じゃなかった~~!!!Σ(・ω・ノ)ノ!

2012年2月20日 (月)

ショコラとトマト!

ナショナルジオグラフィック公式日本語サイトが楽しすぎる件。地球や宇宙、太古の世界まで堪能出来ちゃいます♪アドレナリンが出まくり!!!柳香です、こんばんは。見ているうちに世界を旅したくなってきました。なので、5億円が当たる運を私にください☆



さて。

トマトの成分に脂肪燃焼効果があるという発表によって、トマトやトマトジュースが爆売れというニュースが日本を駆け巡りましたが。

日本人は本当にブーム好きですよね~。

まぁ、私も好きですけど!


だがしかし、プチトマトやトマトにハマって食べまくってた時期があったものの・・・痩せなかったですよ?w(≧m≦)

トマト以外にも食べ過ぎだったんじゃ?って声はあえて聞こえないフリで☆



そぉんな、今かなりアツいトマトさん。



そして、ちょっと前のイベントと言えば、バレンタイン。




二つをコラボさせたら・・・・・・・・・・。




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Chocolat de Tomato
ショコラ・ド・トマト







トマトのチョコレートになりましたYO!

トマトをイメージさせる真っ赤な箱と丸々したトマトのイラストが、トマト感をガッツリ演出しております。
パッと見、チョコレートのパッケージっぽくないですけど、スタイリッシュなデザインでオシャレな感じです!
女子風に言うならば『シャレオツ~up』ですね☆
え??言わない??



そして、私の心を掴んだのが。



『あま~いトマト、はじめてのあじわい!』



今までに味わったことがない新しい味わいが、このトマトチョコで味わえるとか。


この時点でかなりハードルを上げているんじゃ!?

でもこういう強気なフレーズは大好きなので、あえて喰いつきますよ~w




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個別包装のチョコが6本入ってます!

スティックタイプのインスタントコーヒー的な雰囲気を出してるのが大人っぽい!
(もちろん勝手なイメージです)

鞄に2本くらい忍ばせておいて、公園のベンチで
小説を読みながらそっと取り出して食べたら、カッコイイかもしれませんw



そうしたら、たまたまロケに来ていた玉木宏が「素敵なチョコですね?」って、私に話しかけて・・・・・・・・・・・・・・。





Meganeoyakata
悲しくなってくるから、そこまでにしろ。





∑(=゚ω゚=;)





おやかたストップが入ったので、妄想を止めてトマトチョコをオープン!




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色が予想以上にトマト色ですよ!
しかも、甘酸っぱいトマトの香りがします♪

甘いチョコレートの香りの中に感じるトマトの香り。
凛とした気品すら感じちゃうほど、爽やかですw



驚きつつ、一口食べますと。



ホワイトチョコの甘さから、じわ~っとフルーティなトマトの甘酸っぱさが広がります!
う~ん!爽やかな甘さが良いっ!

噛むとシャリシャリしたものが入っているんですが・・・トマトパウダーでしょうか?
このシャリシャリした食感も面白いし、トマト味の濃厚さもプラスしているのかもしれません。

トマトチョコを食べているのが
、しっかりと口の中で実感できますよ♪




食べる前の予想としては、チョコが全面に出ていてトマトはかすかに感じる程度かな?って、思っていたのですが。

このショコラ・ド・トマトは予想以上にスゴイです!


確かに、初めての味わいでした!

チョコとトマトが出会うと、こんなにもスッキリした食べ物になるんですね~。




トマトの味が嫌いな人はダメかもしれませんが・・・あえて、そういう人に試してもらいたいチョコです。
もしかしたら、この新しい味わいで克服出来るかも??
ダメでもクレームは受け付けませんw

もちろん、トマト好きならば是非とも試してください!






㈱明治さんが『チョコベジ』というチョコ×野菜を美味しく食べる新スタイルを提案しているようなのですが。



このショコラ・ド・トマトもチョコベジの1つみたいです。



野菜にチョコをかけたり、チョコレートをつけて野菜を食べてみたり。



かなり斬新ですけど、ちょっと試してみたくなりました♪


パーティや女子会などでも盛り上がる一品になりそうですね!



ま。そんなオシャレな女子会なんてしませんけど!






けど!







・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。





Meganeoyakata
涙を拭け。





( ´;ω;`)ブワッ




さぁて、ショコラ・ド・トマトを持って公園へ読書しに行こうかなぁ☆




Meganeoyakata
玉木宏はいないぞ。





(∩゚д゚)アーアーきこえなーい

«さけ茶漬け+コーンチップス=?